為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，合力守護(hù)“校園餐”安全，2025年6月20日，香洲區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局梅華市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合梅華街道組織召開(kāi)“校園餐”集中整治動(dòng)員會(huì)暨校園食品安全專題培訓(xùn)。會(huì)議邀請(qǐng)了香洲區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、香洲區(qū)教育局等單位，組織梅華街道17個(gè)社區(qū)居委會(huì)食安專干、轄區(qū)全體學(xué)校及學(xué)校食堂承包方代表等120余人參會(huì)。

　　深入開(kāi)展“校園餐”整治行動(dòng)，是落實(shí)上級(jí)部署要求、保障校園食品安全的重要舉措，也是回應(yīng)師生家長(zhǎng)期盼、維護(hù)群眾利益的迫切需要。梅華轄區(qū)現(xiàn)有中小學(xué)、幼兒園38所，辦學(xué)數(shù)量位居香洲區(qū)10個(gè)鎮(zhèn)（街道）前列。會(huì)議聚焦群眾反映強(qiáng)烈的“校園餐”管理突出問(wèn)題，部署梅華街道2025年“校園餐”管理重點(diǎn)任務(wù)，將以“零容忍”態(tài)度筑牢校園食品安全屏障，從食品安全監(jiān)管、膳食經(jīng)費(fèi)管理、落實(shí)各方責(zé)任等多方面發(fā)力，全面啟動(dòng)“校園餐”全鏈條整治工作。會(huì)議強(qiáng)調(diào)：要健全齊抓共管共建責(zé)任體系，以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為抓手，夯實(shí)街道屬地責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任、職能部門監(jiān)管責(zé)任，為督導(dǎo)檢查、學(xué)校自查自糾提供專業(yè)意見(jiàn)建議，及時(shí)跟蹤問(wèn)題整改落實(shí)。

　　會(huì)上，梅華中學(xué)作為學(xué)校代表作表態(tài)發(fā)言，表示將切實(shí)把學(xué)生健康安全擺在首位，下大功夫管好“校園餐”，扛起主體責(zé)任，全力保障食品安全，切實(shí)做到讓師生家長(zhǎng)滿意、社會(huì)放心。會(huì)議還邀請(qǐng)食品安全專家圍繞校園食堂食品安全操作規(guī)范、風(fēng)險(xiǎn)防控等方面進(jìn)行專題培訓(xùn)，致力提升從業(yè)人員業(yè)務(wù)能力，讓食品安全理念入腦入心，為校園食品安全工作提供專業(yè)支撐。

　　同時(shí)，為深化“校園餐”專項(xiàng)整治效果，現(xiàn)場(chǎng)啟動(dòng)了校園食堂示范培育活動(dòng)，將選取基礎(chǔ)條件較好的2所學(xué)校打造成為梅華校園示范食堂的樣板，通過(guò)組織開(kāi)展“現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”“開(kāi)放日”等觀摩學(xué)習(xí)交流活動(dòng)，帶動(dòng)形成學(xué)校之間互學(xué)互鑒、互促互進(jìn)的良好氛圍，把示范點(diǎn)形成的可復(fù)制可推廣的有效經(jīng)驗(yàn)融入長(zhǎng)效機(jī)制，以點(diǎn)帶面推動(dòng)梅華轄區(qū)學(xué)校食堂綜合管理水平全面提升。